История мороженого насчитывает несколько тысячелетий. И если сначала лакомство подавали как замороженный сок или сироп с фруктами и без них, то к XVIII веку рецепты мороженого уже были похожи на современные. Йогуртовое мороженое имеет свою историю.

История холодного десерта из йогурта неразрывно связано с историей появления самого (далее…)

Сложно сказать, кто создал торт «Три богатыря». Сегодня его считают исконно русским десертом. Но родом он из далекого, сладкого Востока. Их сладости известны всему миру. Древние кулинары готовили десерты с добавлением кураги, изюма, меда, молока. Рецепт торта потерпел множество изменений. Кондитеры разных стран добавляли в него что-то свое, но от этого он не становился хуже. Кто-то добавлял мед вместо сахара, а кто-то (далее…)

Сегодня мы готовим свиные ребрышки по-китайски. Это оригинальное, очень сочное и имеющее кисло-сладкий привкус мясное блюдо. Такое мясо может подаваться как самостоятельно, так и с любым любимым гарниром. Его можно готовить на праздники, удивляя гостей китайской изысканностью или употреблять в будние дни, радуя близких замечательным, вкусным блюдом. (далее…)