Публикации с меткой: яйцо

Настоящий салат Оливье. Его история и рецепт.

Четверг, 09 Янв 2014

настоящий салат оливьеЕсли бы современный салат Оливье готовился по старинному русскому рецепту, то он вряд ли бы стал обязательным атрибутом праздничного стола. Дело в том, что именно настоящий салат Оливье состоял из таких ингредиентов, которые нынче далеко не всем по карману. И уж точно его не готовили «тазиками». Это был настоящий деликатес, попробовать который съезжались все богатеи Москвы.

Да-да, хоть настоящий салат Оливье и был придуман (далее…)

Простой лимонный пирог по-домашнему.

Вторник, 22 Янв 2013

лимонный пирог

Простой лимонный пирог весьма приятное, вкусное и к тому же полезное блюдо. Сегодня мы будем готовить простой лимонный пирог.

Как известно, лимон является одним из продуктов, который содержит огромное количество витаминов. Одним из важных для человека является витамин С, который в большом количестве содержится в лимоне и так необходим для нашей иммунной системы, особенно в весеннее–осенние периоды.

Лимон походит родом из тихоокеанских тропических островов, Индии, а так же (далее…)

Французский луковый пирог – пошаговое приготовление.

Пятница, 18 Янв 2013

французский луковый пирогФранцузский луковый пирог является любимым блюдом многих гурманов французской кухни. И сегодня Вы узнаете, как приготовить французский луковый пирог.
Как пишет в своей книге «Все, что я знаю о Париже» наша знаменитая соотечественница Жанна Агалакова, которая живет там уже более семи лет, традиционная французская кухня начиналась с собирательства. Особенно – в глубинке, в бедных крестьянских провинциях, расположенных вдали от крупных городов, культурных и промышленных центров. Нашли ракушечки: мидии, эскарго, приготовили (далее…)