Публикации с меткой: помидоры

Рыба с рисом и овощами

Среда, 26 Апр 2017

рыба с рисом и овощамиРыба и рис — эти два продукта с древних времен являются очень важными продуктами для человека. Такое сочетание популярно как у народов Азии, так и в странах Европы. Рыба с рисом и овощами идеально подходит для постных дней, когда разрешено употребление рыбы.

Это блюдо всегда будет иметь разный вкус, если менять вид (далее…)

Свиные ребрышки, тушенные с овощами

Понедельник, 24 Апр 2017

свиные ребрышки тушенные с овощамиЧтобы не попасть впросак и вкусно накормить внезапно нагрянувших гостей, которым, как известно, и ложка не припасена, хозяйка должна иметь пару рецептов горячих блюд на все случаи жизни. Свиные ребрышки, тушенные с овощами — это простой рецепт из категории гости на пороге. Важно, чтобы в этот момент в морозильнике оказалась упаковка ребер, а в (далее…)

Закуска из баклажанов с помидорами

Вторник, 11 Апр 2017

закуска из баклажанов с помидорамиТрудно найти человека, который не любит баклажаны. Закуска из баклажанов с помидорами, острые баклажаны с чесноком и орехами, баклажаны под грибы — перечень блюд из синеньких можно продолжать очень долго.

Родина баклажанов точно не установлена. В Европе они, как и помидоры, и овощные перцы, и картошка (далее…)

Баклажаны, жареные с помидорами

Вторник, 04 Апр 2017

баклажаны жареные с помидорамиНесмотря на то, что баклажаны стали на территории европейских стран повсеместно выращиваться только во второй половине XIX , они моментально стали популярным овощем. Так как в это же время повсеместно научились выращивать и томаты, то уже в те годы хозяйки могли приготовить баклажаны, жареные с помидорами. (далее…)

Голубцы с куриным фаршем

Среда, 29 Мар 2017

голубцы с куриным фаршемМясной фарш, завернутый в листья либо овощи, нафаршированные им, можно назвать голубцами. В молдавской и кавказской кухне принято заворачивать фарш в листья винограда. Такие голубцы называют долма или толма. В русской кухне чаще всего голубцы с куриным фаршем, овощным или грибным, готовят с капустой белокочанных сортов. Голубцами можно назвать и фаршированные (далее…)

Ризотто с курицей и овощами

Воскресенье, 12 Мар 2017

ризотто с курицей и овощамиВсем известное рисовое кушанье появилось в Италии под влиянием национальных кухонь соседних стран. Современные рецепты ризотто с курицей и овощами или с мясом, или с морепродуктами формировались примерно с XIV века, когда в северных болотистых регионах страны стали повсеместно выращивать рис.

В середине чинквеченто, то есть в пятидесятые годы XVI века, рецепт ризотто включал в себя (далее…)

Кабачки, фаршированные мясом

Среда, 08 Фев 2017

кабачки фаршированные мясомКабачки, фаршированные мясом, достаточно популярное блюдо в бывших странах постсоветского пространства. Учитывая стоимость основного продукта, его легкость и  пользу для организма,  в сезон, блюдо становится весьма востребованным и интересным. За многие годы появилось очень много вариаций начинки этого овоща. Кабачки фаршируют и рисом, и овощами, и картофелем и даже морепродуктами. В данном же случае будет представлен (далее…)