Печеночный рулет – сытная и полезная закуска. В основе блюда лежит обычный печеночный паштет, однако умные хозяйки догадались придать массе необычную форму. Благодаря этому решению печеночный рулет с маслом при подаче к столу выглядит очень эффектно и необычно.

Некоторые хозяйки, почему-то пренебрегают блюдами из печени, будь то свиная или говяжья печень. А ведь этот продукт довольно вкусный, полезный и нужный (далее…)

Рыба на праздничном столе – это всегда оригинально. Это вам не банальные куриные ножки или свиная отбивная (хотя это тоже вкусно). Запеченная рыба красиво выглядит, она полезна и не отягощает желудок. А если она еще и сделана по старинному русскому рецепту, то успех обеспечен. К таким кулинарным изыскам относится и лещ запеченный в фольге.

Эта рыба издревле известна не только своими прекрасными вкусовыми качествами, но и (далее…)

Настоящий узбекский плов принято считать блюдом Востока. Сегодня мы поговорим и рассмотрим один из рецептов восточной кухни – настоящий узбекский плов.

Так уж сложилось, что практически не один праздник не обходится без такого замечательного блюда, как плов. Неизменными ингредиентами этого блюда являются мясо и рис.

Мясную часть составляет в основном баранина, но в славянских народах ее часто заменяют на (далее…)

Настоящий украинский борщ — это блюдо принадлежащее украинской кухне. Давайте рассмотрим, что собой представляет настоящий украинский борщ и как его готовить.

Вообще, изначально, борщ называли «варево из зелени», но со временем название его изменилось на борщ, так как основной его ингредиент это свекла красная (бурак), а в старину, по-старословянски, буряк (далее…)